แกงกะทิใบยอ

วิธีทำ

  1. เอาใบยอลวกในน้ำเดือด แล้วตักขึ้นมาคลุกเกลือแล้วบีบน้ำออกเพื่อลดความขม
  2. นำหัวกะทิผัดกับเครื่องแกงให้เดือด ในปลาดุก น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว
  3. ค่อยๆคนจนเนื้อปลาสุก ใส่ใบยอ ราดด้วยหัวกะทิอีกครั้งคนให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟค่ะ


17111 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอาทิตย์, 06 มีนาคม 2559

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • อาหารบำรุงสายตา
    ในแต่ละวันเราใช้สายตาในการทำกิจกรรมต่างๆมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้เวลาอยู่หน้าจออุปกรณ์ต่างๆ ทั้งโทรทัศน์ คอมพิวเตอร์ โทรศัพท์มือถือ ฯลฯ ตามปกติแล้วดวงตาเราจะค่อยๆเสื่อมลงไปตามอายุที่มากขึ้น ไม่ว่าจะดูแลดีแค่ไหนก็ตาม…
    12262