กุ้งห่มผ้า

กุ้งห่มผ้าจ้าาาวันนี้ ใส่ความหวานของ Equal Stevia ผสมเนื้อแน่น ๆ ของกุ้งและหมูเด้ง คลุกเคล้าให้เข้าเนื้อ ได้สารอาหารครบถ้วน พร้อมเสิร์ฟความอร่อยถึงที่ เลิฟจุ้งงง

วัตถุดิบ

  1. หมูเด้ง 200 กรัม
  2. เนื้อกุ้ง 250 กรัม
  3. แครอทซอย 1/4 ถ้วย
  4. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  5. รากผักชีสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  6. ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  8. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  10. ผักกาดขาว
  11. กระเทียมเจียว

วิธีทำ

  1. นำวัตถุดิบข้อ 1-9 มาคลุกให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อน
  2. นำผักกาดขาวไปลวกน้ำร้อนให้ใบนิ่มลง แล้วนำไปห่อเนื้อหมูกุ้งที่คลุกไว้ 
  3. นำผักกาดห่อกุ้งที่ได้ไปนึงหรือใส่หม้อ ใส่น้ำพอท่วม ตั้งไฟปิดฝาจนเนื้อหมูและกุ้งสุก ตักใส่จานโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวพร้อมเสริฟ

2056 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันเสาร์, 02 กันยายน 2560

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • ไอเดียเมนูสำหรับงานเลี้ยง
    สวัสดีท้ายปีค่ะทุกคน กาลเวลาช่างรวดเร็วเหลือเกิน แพร๊บเดียวก็สิ้นปี 61 แล้ว easycooking ตอนนี้ก็เดินทางเข้าสู่ปีที่ 4…
    4623