ไก่ป๊อปคั่วพริกแห้ง

ไก่ป๊อปคั่วพริกแห้ง อีกความฟินในช่วงเวลาดีๆ สี่ทุ่ม รับรองสายย่อทั้งหลายต้องเลิฟฟฟฟ  ฮ่าาาาาาาาา ใครมีเก็กฮวยขอแก้วนึง เอาแบบมีฟองนะ อุปส์!!!!!!!!! อิอิอิอิ

วัตถุดิบ

  1. สะโพกไก่หั่นเต๋า 400 กรัม
  2. แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
  3. น้ำมันพืช
  4. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  5. รากผักชีสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  6. พริกขี้หนูสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ต้นหอมหั่นท่อน 1/2 ถ้วย
  8. ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
  9. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  10. พริกแห้งเม็ดใหญ่ 1 ถ้วย

วิธีทำ

  1. สะโพกไก่หั่นเป็นชิ้นนำไปคลุกแป้งทอดกรอบแล้วทอดในน้ำมันท่วม ใช้ไฟปานกลางจนเหลืองกรอบตักขึ้น
  2. เทน้ำมันออกเหลือน้ำมันไว้เล็กน้อยใส่กระเทียม รากผักชี พริกขี้หนู ผัดจนหอม
  3. ใส่ไก่ทอดลงไปผัดใส่ผงปรุงรส เกลือ ผัดให้เข้ากันตามด้วยต้นหอมหั่นท่อน พริกแห้งเม็ดใหญ่ พร้อมเสริฟ

1591

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • วิธีทำโบว์สำหรับไว้ทุกข์
     ในช่วงเวลาแห่งการถวายความอาลัยนี้ Easycooking ขอพักการลงเมนูอาหารไว้ซักพักนะคะ โอกาสนี้มาแนะนำวิธีทำโบว์ดำสำหรับการไว้ทุกข์กันค่ะ วิธีทำโบว์สำหรับไว้ทุกข์ 2 แบบ ร่วมไว้อาลัย…
    88057