สามชั้นต้มซีอิ๊วน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว

สามชั้นต้มซีอิ๊วน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว เมนูแปรรูปของไหว้เจ้าอีกเมนูที่อื้อหือออ ฟินทุกคำ บอกเลยงานนี้ต้มก็ได้ ทำน้ำจิ้มก็ดีงาม น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวของเด็กสมบูรณ์ ใครยังไม่เคยลอง จัดเลยอร่อยมาแล้วครบเครื่อง ^^

วัตถุดิบ

  1. สามชั้นต้ม
  2. กระเทียมสับ
  3. รากผักชี
  4. หอมแดงสับ
  5. พริกไทยดำบดหยาบ
  6. ซีอิ๊วดำหวาน
  7. ซอสหอยนางรม
  8. น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวตราเด็กสมบูรณ์
  9. น้ำเปล่า
  10. เหล้าจีน

 

3463 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันศุกร์, 27 มกราคม 2560

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • กลิ่นคาวในเนื้อปลาเกิดจากอะไร และวิธีขจัดกลิ่นเหม็นคาวปลา
    เชื่อว่าหลายคนที่เข้าครัวคงเคยเจอปัญหาเรื่องกลิ่นเหม็นคาวปลามาบ้าง ทั้งตอนทำอาหารและตอนล้างมือแต่กลิ่นคาวยังคงติดมืออยู่ วันนี้มาแนะนำเทคนิคในการดับกลิ่นคาวปลากันค่ะ กลิ่นคาวปลาเกิดจากการเสื่อมสลายของสารตัวหนึ่งที่มีอยู่ในกล้ามเนื้อของปลาชื่อว่า Trimethylamineoxide เมื่อสัตว์ทะเลตายเนื้อปลาจะถูกย่อยโดยจุลินทรีย์แล้วเกิดสารตัวหนึ่งชื่อว่า Trimethylamine (TMA)…
    43053