ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ

 ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ  ชอบมว๊ากกกกกกกกก ใครเลิฟไข่เยี่ยวม้า มาดูมาดู๊มาดู ทำง่ายถ่ายรูปสวย  อย่าลืมใช้ผงปรุงรสไม่ใส่ผงชูรส BECKY Healthy Seasoning เกร๋อ้ะ ^^

วัตถุดิบ

  1. ไข่เยี่ยวม้า 3 ฟอง

  2. แป้งสาลี 1/2 ถ้วย

  3. ใบกระเพรา 2 ถ้วย

  4. น้ำมันพืช

  5. กระเทียมโขลก 1 ช้อนโต๊ะ

  6. พริกขี้หนูโขลก 2 ช้อนโต๊ะ

  7. ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนชา

  8. น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา

  9. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ

  1. ทำไข่เยี่ยวม้าผ่าครึ่งนำไปชุบแป้งสาลีเตรียมทอด

  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันท่วมนำใบกระเพราลงทอดใช้ไฟอ่อนจนใบกรอบ ตักขึ้น

  3. นำไข่เยี่ยวม้าทอดจนด้านนอกกรอบตักขึ้นพักไว้

  4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียม พริกขี้หนู

  5. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย และซอสหอยนางรม

  6. ใส่ไข่เยี่ยวม้าทอดและใบกระเพราทอดผัดให้เข้ากันพร้อมเสิร์ฟ


*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
2420 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอาทิตย์, 13 พฤษภาคม 2561

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • เมนูฮิต 2019
    สวัสดีส่งท้ายปีค่าาา เจอกันอีกแล้วทุกสิ้นปี กับสรุปเมนูยอดฮิตจากเพจ Easycooking แหละผองเพื่อน นั่นก็คือเพจ Tasty Easy…
    3099