ไข่ตุ๋นแซลมอน

ห้ามพลาด ! ชวนมาทำ “ไข่ตุ๋นแซลมอน” เนื้อเนียน อร่อยละมุนและประโยชน์คับถ้วย

 ขั้นตอนง่ายม๊าก หัวใจเด็ดอยู่ที่ เทสโก้ แอตแลนติกแซลมอน ที่สด คุณภาพดี มีโปรตีนและโอเมก้า 3 สูง เอามาทำได้หลากหลายเมนู เหมาะกับทุกคนในบ้าน ว่าแล้วก็อย่ารอช้า!!! ออกไปซื้อแซลมอนมาทำกันเลย แล้วคุณจะเลิฟ ❤️❤️
 
พบกับเมนูอื่นๆ จาก เทสโก้ โลตัส ได้ที่: http://bit.ly/2WjqhPU

ส่วนผสม

  1. ไข่ไก่            3    ฟอง

  2. ปลาแซลมอน        1    ชิ้น

  3. น้ำซุปไก่        ⅓     ถ้วย

  4. นมสดรสจืด        ¼    ถ้วย

  5. พริกไทยขาวป่น        ¼    ช้อนชา

  6. ซีอิ๊วขาว        ½    ช้อนโต๊ะ

  7. สาหร่ายฝอย        1    ช้อนโต๊ะ

  8. ไข่กุ้ง            1    ช้อนชา

  9. งาขาวคั่ว        ¼    ช้อนชา

  10. ต้นหอมซอย        ¼    ช้อนชา

วิธีทำ

  1. หั่นปลาแซลมอนให้เป็น 4 ชิ้น

  2. ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยพริกไทยขาวป่น ซีอิ๊วขาว ตีให้เข้ากัน เติมน้ำซุปไก่ นมสด ตีให้เข้ากันอีกครั้ง กรองใส่ชาม

  3. นำไปนึ่งด้วยไฟอ่อน ประมาณ 10 - 15 นาที เปิดฝาวางปลาแซลมอน นึ่งต่ออีก 5 นาที  หรือจนปลาสุก

  4. แต่งตกหน้าไข่ตุ๋นด้วยสาหร่ายฝอย ไข่กุ้ง งาขาวคั่วและต้นหอมซอย พร้อมเสิร์ฟ


 

311 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันศุกร์, 07 มิถุนายน 2562

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • รู้จักไขมันร้าย ไขมันดี และไขมันทรานส์
    ไขมันมีความจำเป็นต่อร่างกายแต่ถ้ารับประทานเกินความต้องการก็เป็นโทษได้ ไขมันยังแบ่งประเภทได้เป็นสองฝ่ายคือไขมันฝั่งดี และไขมันฝั่งร้าย มาทำความเข้าใจเรื่องของไขมันแบบง่ายๆกันค่ะ ไขมันเป็นแหล่งพลังงานสำคัญของเรา เป็นเยื่อหุ้มเซลต่างๆ และมีส่วนช่วยละลายวิตามิน A,…
    18917