แกงจืดไข่ใบโหระพา

แกงจืดไข่ใบโหระพา เมนูง่ายวัตถุดิบริมรั้ว กลับบ้านครานี้ลองทำให้พ่อแม่ ปู่ย่าทานสิจ๊ะ รับรองท่านต้องปลื้มเป็นแน่

วัตถุดิบ

  1. หมูบด 100 กรัม

  2. ไข่ไก่ 2 ฟอง

  3. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา

  4. น้ำซุป 400 มิลลิลิตร

  5. ดอกเกลือ 1/2 ช้อนชา

  6. ใบโหระพา 1 ถ้วย

วิธีทำ

  1. ผสมหมูบดกับไข่ไก่และซีอิ๊วขาวคลุกให้เข้ากัน

  2. นำน้ำซุปตั้งไฟจนเดือดใส่เกลือเล็กน้อย นำหมูสับใส่ลงต้มจนเริ่มสุก

  3. ให้ไม่เอาถ่านต้องเพาะผักตลอดพร้อมเสิร์ฟ


1399 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันเสาร์, 21 เมษายน 2561

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • ความรู้เบื้องต้นการทำอาหาร แม่ครัวมือใหม่ห้ามพลาด
    เชื่อว่าคงเป็นปัญหาอยู่ไม่น้อยสำหรับคุณพ่อบ้านแม่บ้านมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มหัดเข้าครัว EasyCooking เคยมีเสียงเรียกร้อง มาว่าเป็นแม่ครัวมือใหม่แกะกล่อง ไม่มีความรู้พื้นฐานเลย เวลาจะไปตลาดซื้อของก็เคอะเขิน เรียกไม่ถูกไม่รู้วิธีเลือกยังไงให้ได้ของสดใหม่ รวมไปถึงการเตรียมวัตถุดิบสำหรับเริ่มการปรุงอาหาร…
    2063