แกงจืดไข่ใบโหระพา

แกงจืดไข่ใบโหระพา เมนูง่ายวัตถุดิบริมรั้ว กลับบ้านครานี้ลองทำให้พ่อแม่ ปู่ย่าทานสิจ๊ะ รับรองท่านต้องปลื้มเป็นแน่

วัตถุดิบ

  1. หมูบด 100 กรัม

  2. ไข่ไก่ 2 ฟอง

  3. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา

  4. น้ำซุป 400 มิลลิลิตร

  5. ดอกเกลือ 1/2 ช้อนชา

  6. ใบโหระพา 1 ถ้วย

วิธีทำ

  1. ผสมหมูบดกับไข่ไก่และซีอิ๊วขาวคลุกให้เข้ากัน

  2. นำน้ำซุปตั้งไฟจนเดือดใส่เกลือเล็กน้อย นำหมูสับใส่ลงต้มจนเริ่มสุก

  3. ให้ไม่เอาถ่านต้องเพาะผักตลอดพร้อมเสิร์ฟ


2283 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันเสาร์, 21 เมษายน 2561

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • ประโยชน์ของ “กล้วย” ที่เป็นมากกว่ากล้วย
    วันนี้เรามาพูดเรื่องกล้วยๆ ที่ไม่กล้วยกันดีกว่าค่ะ หลายคนคงรู้อยู่แล้วว่ากล้วยเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์แถมอร่อยอีกต่างหาก เรียกได้ว่ามีประโยชน์แบบ 360 องศาเลยก็ว่าได้ ทั้งประโยชน์ในเรื่องอาหาร เรื่องสุขภาพ…
    6924