แกงจืดไข่ใบโหระพา

แกงจืดไข่ใบโหระพา เมนูง่ายวัตถุดิบริมรั้ว กลับบ้านครานี้ลองทำให้พ่อแม่ ปู่ย่าทานสิจ๊ะ รับรองท่านต้องปลื้มเป็นแน่

วัตถุดิบ

  1. หมูบด 100 กรัม

  2. ไข่ไก่ 2 ฟอง

  3. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา

  4. น้ำซุป 400 มิลลิลิตร

  5. ดอกเกลือ 1/2 ช้อนชา

  6. ใบโหระพา 1 ถ้วย

วิธีทำ

  1. ผสมหมูบดกับไข่ไก่และซีอิ๊วขาวคลุกให้เข้ากัน

  2. นำน้ำซุปตั้งไฟจนเดือดใส่เกลือเล็กน้อย นำหมูสับใส่ลงต้มจนเริ่มสุก

  3. ให้ไม่เอาถ่านต้องเพาะผักตลอดพร้อมเสิร์ฟ


1834 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันเสาร์, 21 เมษายน 2561

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • รู้จักไขมันร้าย ไขมันดี และไขมันทรานส์
    ไขมันมีความจำเป็นต่อร่างกายแต่ถ้ารับประทานเกินความต้องการก็เป็นโทษได้ ไขมันยังแบ่งประเภทได้เป็นสองฝ่ายคือไขมันฝั่งดี และไขมันฝั่งร้าย มาทำความเข้าใจเรื่องของไขมันแบบง่ายๆกันค่ะ ไขมันเป็นแหล่งพลังงานสำคัญของเรา เป็นเยื่อหุ้มเซลต่างๆ และมีส่วนช่วยละลายวิตามิน A,…
    17881