หมูกุ้งก้อนทอด

เอาใจเด็กๆอีกแว้ววว หมูกุ้งก้อนทอด น่ารักน่ากิ๊นน่ากิน อร่อยด้วยน้า มาค่าๆ กินข้าวด้วยกันจ้า ^^

ส่วนผสม

  1. หมูบด                1    ถ้วย
  2. กุ้งสับ                ½    ถ้วย
  3. วุ้นเส้น                ½    ถ้วย
  4. ไข่ไก่                1    ฟอง
  5. รากผักชีกระเทียมพริกไทย    1    ช้อนโต๊ะ
  6. ซีอิ๊วขาว            1    ช้อนโต๊ะ
  7. ซอสปรุงรส            1    ช้อนโต๊ะ
  8. ซอสหอยนางรม            1    ช้อนโต๊ะ
  9. แป้งทอดกรอบ            2    ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำมันสำหรับทอด        4    ถ้วย
 

วิธีทำ

  1. นวดผสม ส่วนผสมข้อ 1 - 9 ให้เข้ากันดี พักไว้
  2. เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งเตาไฟกลาง เมื่อน้ำมันร้อน ตักส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงทอดเป็นชิ้น ๆ 
  3. ทอดกลับไปมาจนสุกเหลืองทองน้ำตาล ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน พร้อมเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มตามชอบ

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
1226 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันศุกร์, 06 ธันวาคม 2562

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • 10 อันดับเมนูยอดฮิต ปี 2015
    สวัสดีค่ะ เผลอแพร๊บเดียวก็ปีใหม่กันแล้ว ขอบพระคุณเพื่อนๆ พี่ๆ ทุกท่านมากนะคะสำหรับการติดตามเพจ Easycooking จนถึงวันนี้ก็เปิดมาเกือบสองปีแล้ว แต่ในส่วนเว็บไซต์เริ่มเปิดใช้งานเมื่อต้นเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา…
    98510