มาม่าหม้อไฟสไตล์เกาหลี

มาม่าหม้อไฟสไตล์เกาหลี สุดสัปดาห์นอนดึกได้ ชวนเพื่อนดูซีรีย์กันดีกว่า แต่ดูซีรีย์จบ คนยังไม่จบ คนหิวต่อ ชวนกันมาทำมาม่าหม้อไฟแบบว่าเลยเถิด 555 เติมกิมจิไปเยอะ ๆ เลยมีติดตู้เย็นไว้พอดีอยากได้อารมณ์โคเรีย ในส่วนของเครื่องปรุง เราปรุงแบบของเราเพราะเตรียมแบบเรียลโคเรียไม่ทันจริง ๆ แต่ซุปใสแบบนี้ก็โดนใจน้า ลาไปทานก่อนละนะ อันยองงงงง

วัตถุดิบ

  1. น้ำเปล่า 1.5 ลิตร (น้ำซุป)

  2. ซีอิ๊วขาวเห็ดหอมเด็กสมบูรณ์ 4 ช้อนโต๊ะ (น้ำซุป)

  3. หอมใหญ่หั่นชิ้น 50 กรัม (น้ำซุป)

  4. กระเทียมบุบ 3 กลีบ (น้ำซุป)

  5. พริกไทยขาวบุบ ½ ช้อนชา (น้ำซุป)

  6. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลี 1 ห่อ

  7. ไส้กรอกบั้ง ตามชอบ

  8. ลูกชิ้นบั้ง ตามชอบ

  9. เบค่อนหั่น ตามชอบ

  10. แฮมหั่น ตามชอบ

  11. ผักกาดขาว ตามชอบ

  12. ต้นหอมญี่ปุ่น ตามชอบ

  13. เห็ดเข็มทอง ตามชอบ

  14. เห็ดออรินจิ ตามชอบ

  15. เห็ดหอมสด ตามชอบ

  16. ถั่วงอกหัวโต ตามชอบ

  17. แครอทกดเป็นดอก ตามชอบ

  18. มอซซาเรลล่าชีส ตามชอบ

 

วิธีทำ

  1. หม้อใส่น้ำเปล่าตั้งไฟจนเดือด

  2. ใส่ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม+หอมใหญ่+กระเทียม+พริกไทย

  3. ต้มให้เดือด 5 นาที กรองกากออก

  4. ใส่น้ำซุปลงในหม้อชาบู

  5. ใส่เครื่องชาบูต่าง ๆ

  6. รอจนเดือดโรยด้วยมอซซาเรลล่าชีสพร้อมรับประทาน


1669 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันศุกร์, 20 กรกฎาคม 2561

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • รู้จักไขมันร้าย ไขมันดี และไขมันทรานส์
    ไขมันมีความจำเป็นต่อร่างกายแต่ถ้ารับประทานเกินความต้องการก็เป็นโทษได้ ไขมันยังแบ่งประเภทได้เป็นสองฝ่ายคือไขมันฝั่งดี และไขมันฝั่งร้าย มาทำความเข้าใจเรื่องของไขมันแบบง่ายๆกันค่ะ ไขมันเป็นแหล่งพลังงานสำคัญของเรา เป็นเยื่อหุ้มเซลต่างๆ และมีส่วนช่วยละลายวิตามิน A,…
    18917