ปลานิลนึ่งสมุนไพร

ปลานิลนึ่งสมุนไพร กินกับน้ำพริกกะปิ ผักลวก แค่นี้ก็อิ่มอร่อยแคลต่ำ ลำแตแต๊จ้าวววว ^_^   #คลีนน้อยแต่อร่อยมาก
 
วัตถุดิบน้อยและง่ายมั่กๆ ตะไคร้ ใบโหระพา ปลานิล  นึ่งจนสุกก็ฟินได้แย้ววว  น้ำพริกกะปิ สูตรวิธีทำที่นี่นะจ๊ะ https://www.facebook.com/easycookingmenu/videos/821190364670941/

วัตถุดิบ

  1. ปลานิลนึ่ง1 ตัว ( 300 กรัม)

  2. โหระพา 1 กิ่ง

  3. ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ

  4. ตะไคร้บุบ 1 ต้น

  5. ดอกขจร 1 ถ้วย

  6. น้ำพริกกะปิ

วิธีทำ

  1. เตรียมปลานิลผ่าท้องควักไส้ล้างให้สะอาด

  2. จากนั้นยัดใบโหระพา ตะไคร้บุบ  และใบมะกรูดฉีกเข้าไปในท้องปลา

  3. นำปลาไปนึ่งประมาณ 15-20 นาที

  4. ลวกดอกขจรในน้ำร้อนจากนั้นตักขึ้นแช่ในน้ำเย็นทันที เพื่อให้ผักรักษาความเขียวสด

  5. นำปลานิลใส่จานเสิร์ฟ ทานคู่กับข้าวสวยดอกขจรและน้ำพริกกะปิ


*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
900 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันจันทร์, 02 ธันวาคม 2562

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • 10 อันดับเมนูยอดฮิต ปี 2015
    สวัสดีค่ะ เผลอแพร๊บเดียวก็ปีใหม่กันแล้ว ขอบพระคุณเพื่อนๆ พี่ๆ ทุกท่านมากนะคะสำหรับการติดตามเพจ Easycooking จนถึงวันนี้ก็เปิดมาเกือบสองปีแล้ว แต่ในส่วนเว็บไซต์เริ่มเปิดใช้งานเมื่อต้นเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา…
    98510