ปลากระป๋องผัดพริกเผา

อีกหนึ่งสิ่งที่เอามาทำอะไรก็อร่อย แล้วง่ายมาก ๆ คือ ปลากระป๋องจ้าา วันนี้มงลงที่เมนูผัดพริกเผา รสชาติก็จะออกเผ็ดหวานเปรี้ยว เอาเป็นว่า ครบรสอร่อย ลองทำตามกันได้นะ ไม่หวงแต่แบ่งมากินบ้าง #ปลากระป๋อง #มงกุฎทะเล #คุ้มมงลงรัวรัว #ปลาเนื้อสวย #แน่น #อร่อย

ส่วนผสม

  1. มงกุฎทะเล ปลาแมกเคอเรลในซอสมะเขือเทศ 2 กระป๋อง
  2. หอมใหญ่ ⅓ ถ้วย
  3. ใบโหระพา 1 ถ้วย
  4. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  5. พริกแดงจินดาโขลก 2 ช่อนโต๊ะ
  6. พริกชี้ฟ้าแดงหั่น 3 ช้อนโต๊ะ
  7. พริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
  8. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  10. น้ำเปล่า ¼ ถ้วย
  11. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

 วิธีทำ

  1. เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งเตาไฟปานกลาง ใส่กระเทียมสับ พริกแดงจินดาโขลก หอมใหญ่ผัดให้มีกลิ่นหอม
  2. ใส่น้ำเปล่า พริกเผา น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน แล้วใส่ปลากระป๋องมงกุฎทะเล ปลาแมกเคอเรลในซอสมะเขือเทศผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน 
  3. ใส่ใบโหระพาและพริกชี้ฟ้าแดงหั่นปิดไฟ พร้อมตักเสิร์ฟ

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
616 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันเสาร์, 06 มิถุนายน 2563

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • ดอกเกลือกับเกลือธรรมดา ต่างกันยังไง?
    เกลือเป็นวัตถุดิบที่ใช้ในการปรุงอาหารหลายอย่าง มีข้อสงสัยถามมาในเพจ easycooking ว่าดอกเกลือคืออะไรต่างกับเกลือธรรมดาอย่างไร วันนี้เรามารู้จักเกลือให้มากขึ้นกันค่ะ “เกลือ” เป็นแร่ชนิดหนึ่งที่มีชื่อทางเคมีว่า “โซเดียมคอลไรด์”…
    187244