ต้มแซ่บผักกาดดองเจ

ต้มแซ่บผักกาดดองเจ Ep4 แซ่บเวอร์ซี๊ดๆ ไอเดียเมนูเจแบบที่ควรลอง ใครว่าเมนูเจไม่อร่อย ลองทำเมนูดูนะจ๊ะอีกไอเดียความอร่อย จดสูตรไว้เลย 

วัตถุดิบ

  1. ผักกาดดองตรานกพิราบ 2 กระป๋อง
  2. น้ำเปล่า 1 ลิตร
  3. ตระไคร้ 2 ต้น
  4. ข่าหั่นแว่น 1/4 ถ้วย
  5. ใบมะกรูด 1/4 ถ้วย
  6. เต้าหู้ 1ก้อน
  7. เห็ดหอมสด 1/3 ถ้วย
  8. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  9. ซอสเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
  10. มะเขือเทศ 1/4 ถ้วย
  11. ผักชีฝรั่ง 1/4 ถ้วย
  12. ใบกระเพรา 1 ถ้วย
  13. พริกขี้หนูโขลก 2 ช้อนโต๊ะ
  14. น้ำผักกาดดอง 1/3 ถ้วย
  15. มะนาว 1-2 ลูก
  16. เต้าหู้ทอดกรอบ 1/3 ถ้วย
  17. พริกทอด 4-5 เม็ด

วิธีทำ

  1. ต้มน้ำเดือด ใส่วัตถุดิบข้อ 1 ถึง 14ลงไปตามลำดับ
  2. รอจนน้ำเดือดอีกครั้ง บีบมะนาวใส่เต้าหู้ทอดและพริกทอดพร้อมเสริฟ

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
2374

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด