กุ้งสดผัดเส้นแก้ว

กุ้งกับเส้นแก้วว  ถ้าจะเข้ากันขนาดนี้  บรรจุเมนูในลิสเลยดีกว่า  บอกเลยถูกใจได้เลยทั้งครอบครัว  เลิฟๆ 

ส่วนผสม

  1. เส้นแก้ว            100    กรัม
  2. กุ้งขาว            150    กรัม
  3. ขิงแก่            3    แว่น
  4. กระเทียมสไลด์        3    ช้อนโต๊ะ
  5. ขึ้นฉ่าย            ¼    ถ้วย
  6. ซอสปรุง        1    ช้อนโต๊ะ
  7. ซอสหอยนางงรม    1    ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำตาลทราย        1    ช้อนชา
  9. พริกไทยดำบดหยาบ    ½    ช้อนชา
  10. น้ำเปล่า            ¼    ถ้วย
  11. น้ำมันพืช        1    ช้อนโต๊ะ
 

วิธีทำ

  1. กระทะตั้งเตาไฟปานกลาง เทน้ำมันพืชใส่ลงไป ใส่ขิงแก่ กระเทียมสไลด์ ผัดให้หอม 
  2. ใส่กุ้งขาวลงผัดพอสุก เติมน้ำเปล่า ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส ซอยหอยนางรม น้ำตาลทราย พริกไทยดำบดหยาบ ผัดให้เข้ากัน
  3. ใส่เส้นแก้วลงผัดให้เข้ากันดี ปิดไฟโรยขึ้นฉ่าย ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
1945 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอาทิตย์, 27 ตุลาคม 2562

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • 10 อันดับเมนูยอดฮิต ปี 2015
    สวัสดีค่ะ เผลอแพร๊บเดียวก็ปีใหม่กันแล้ว ขอบพระคุณเพื่อนๆ พี่ๆ ทุกท่านมากนะคะสำหรับการติดตามเพจ Easycooking จนถึงวันนี้ก็เปิดมาเกือบสองปีแล้ว แต่ในส่วนเว็บไซต์เริ่มเปิดใช้งานเมื่อต้นเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา…
    98510