กระเพราหอยแครงลวก

div id "AdAsia"

กะเพราหอยแครงลวกฉ่ำๆ สักคำไหม  อุ๊ยยแซร๊บบบบแซ่ป ข้าวไม่พอ เอาอี๊กๆๆ

วัตถุดิบ

  1. น้ำมันพืช

  2. กระเทียม 5 กลีบ

  3. พริกแดง 6-8 เม็ด

  4. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

  5. น้ำปลา 2 ช้อนชา

  6. ซอสปรุงรส ½ ช้อนโต๊ะ

  7. น้ำตาล ½ ช้อนชา

  8. ใบมะกรูด

  9. ใบกระเพรา

  10. หอยแครงลวก 300 กรัม

วิธีทำ

  1. ลวกหอยแครงในน้ำร้อนประมาณ 15 วินาทีตักขึ้นพักไว้

  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียมและพริกจนหอม

  3. ใส่ซอสหอยนางรม น้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำตาล

  4. ใส่ใบมะกรูดใบกระเพราคลุกให้เข้ากัน

  5. ใส่หอยแครงคลุกให้เข้ากันพร้อมเสิร์ฟ


 

*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
2750 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันเสาร์, 10 กุมภาพันธ์ 2561

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • ท้องอืดเกิดจากอะไร?
    เชื่อว่าคงมีหลายคนที่อยากสุขภาพดีหันมาทานผักผลไม้ แต่รับประทานผักทีไรกลับท้องอืดทุกที วันนี้ มาทำความเข้าใจสาเหตุและวิธีป้องกันอาการท้องอืดกันค่ะ ท้องอืด เกิดจากการมีแก๊สในท้องมากกว่าปกติ ทำให้รู้สึกแน่นท้อง ปวดท้องส่วนบน…
    30023