ข้าวหน้าไก่นุ่ม

ข้าวหน้าไก่นุ่ม คลีนไม่มาก แต่อร่อยมากเว่อ เป็นไอเดียการกินอกไก่แบบฟินๆ ที่สำคัญทำง่ายนิดเดียวลองดูนะจ๊ะ ^^

วัตถุดิบ

  1. อกไก่ 300 กรัม

  2. น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา

  3. เกลือ 1 ช้อนชา

  4. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา

  5. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา

  6. แป้งมัน ½ ช้อนโต๊ะ

  7. น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ

  8. ซีอิ๊วดำ ½ ช้อนชา

  9. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

  10. ข้าวสวย

วิธีทำ

  1. หมักอกไก่กับเกลือ พริกไทย น้ำมันมะกอก ซีอิ๊วขาว แป้งมัน และซีอิ๊วดำ ใส่น้ำเล็กน้อยคลุกให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที

  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยผัดกระเทียมให้หอมใส่เนื้อไก่ลงไปผัดจนสุก

  3. ตักข้าวสวยใส่จานโรยหน้าด้วยเนื้อไก่ที่ผัดทานคู่กับผักแกล้มตามชอบ


2565

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • 20 เมนูฮิตปี 2017
    สวัสดีค่าพบกันอีกแล้วในช่วงท้ายปีอย่างนี้ นับจากวันแรกที่เริ่มเปิดเพจมาจนถึงวันนี้ก็ ผ่านมาสามปีแล้ว เวลาเดินไปไวเหลือเกิน เฮ้อกลัวแก่ 555+ ฉะนั้น ท่านที่คิดหวังตั้งใจจะทำอะไรก็รีบลงมือทำกันนะคะ…
    11581