ไข่กระทะในจาน

ไข่กระทะในจาน แบบคลีนทำง่ายทานง่าย แต่ไม่อ้วน

วัตถุดิบ

  1. อกไก่
  2. นมสด
  3. เกลือ
  4. พริกไทย
  5. ผักที่ชอบ
  6. ไข่ไก่
  7. น้ำมันมะกอก
  8. น้ำตาลทราย

วิธีดาวไข่ด้วยไมโครเวฟ

  1. ตอกไข่ใส่ถ้วยใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย
  2. นำไข่เข้าไมโครเวฟใช้ไฟอ่อนๆซัก 600 วัตต์ ประมาณ 2 นาที อย่าใช้ไฟแรงจะทำให้ไข่ระเบิดอาจเวฟรอบละ 1 นาที เปิดออกมาเอาส้อมจิ้มตรงไข่แดงเป็นรูเล็กๆ แล้วเวฟต่อเพื่อไม่ให้ไข่แดงระเบิด

5545

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • กลิ่นคาวในเนื้อปลาเกิดจากอะไร และวิธีขจัดกลิ่นเหม็นคาวปลา
    เชื่อว่าหลายคนที่เข้าครัวคงเคยเจอปัญหาเรื่องกลิ่นเหม็นคาวปลามาบ้าง ทั้งตอนทำอาหารและตอนล้างมือแต่กลิ่นคาวยังคงติดมืออยู่ วันนี้มาแนะนำเทคนิคในการดับกลิ่นคาวปลากันค่ะ กลิ่นคาวปลาเกิดจากการเสื่อมสลายของสารตัวหนึ่งที่มีอยู่ในกล้ามเนื้อของปลาชื่อว่า Trimethylamineoxide เมื่อสัตว์ทะเลตายเนื้อปลาจะถูกย่อยโดยจุลินทรีย์แล้วเกิดสารตัวหนึ่งชื่อว่า Trimethylamine (TMA)…
    40961