ซุปอกไก่หัวไชเท้า

ซุปใสคลีน ๆ พูดถึงอาหารคลีนนี่ขาดซุปอกไก่หัวไชเท้าไม่ได้เลยค่ะ เหมือนเป็นของคู่กัน ซุปใส ๆ ทานง่าย ๆ ซดน้ำร้อน ๆ นี่คือดีที่สุด

วัตถุดิบ

  1. น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร

  2. กังป๋วย 2 ตัว

  3. ดอกเกลือ 1/2 ช้อนชา

  4. รากผักชี 1 ราก

  5. เก๋ากี้ 1 ช้อนโต๊ะ

  6. หัวไชเท้าหั่น 300 กรัม

  7. อกไก่หั่นเต๋า 150 กรัม

  8. พริกไทยตามชอบ

  9. ต้นหอมผักชีซอย

วิธีทำ

  1. ต้มน้ำจนเริ่มเดือดใส่วัตถุดิบข้อ 2-7  ลงไปตามลำดับ

  2. ต้มจนเนื้อไก่สุกดี ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ หยาะพริกไทยโรยหน้าด้วยต้นหอมผักผักชีซอย พร้อมเสิร์ฟ


1261 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันอังคาร, 29 พฤษภาคม 2561

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • กินเค็มมากไป ระวังไตพังนะคะ
    ใครที่เป็นคนชอบกินเค็มต้องรีบอ่านเลยนะคะ เพราะวันนี้เราจะมาพูดถึง “เกลือและผงปรุงรส” ที่หลายๆ คนใช้เป็นเครื่องปรุงหลักในการประกอบอาหาร ทั้งอาหารคาว ขนมหวาน หรือแม้แต่เครื่องดื่มต่างๆ…
    5584