แตงกวาผัดไข่ไก่สับ

แตงกวาผัดไข่ไก่สับ  #ไม่คลีนแต่อร่อย 
สายคลีนปรับเครื่องปรุงเอาเน้ออ  ^^
 
#สูตรผัดแตงกวาผัดไข่อกไก่สับ
ส่วนผสม
1. อกไก่สับ        150    กรัม
2. ไข่ไก่            2    ฟอง
3. แตงกวา            2    ถ้วย
4. แครอท            ⅓    ถ้วย
5. กระเทียมสับ        1    ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย        ½    ช้อนชา
7. ซีอิ๊วขาว        1    ช้อนโต๊ะ
8. ซอสหอยนางรม        1    ช้อนโต๊ะ
9. น้ำเปล่า            ⅓    ถ้วย
10. น้ำมันมะกอก        1    ช้อนโต๊ะ
 
วิธีทำ
1. เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะ ตั้งเตาไฟกลาง ใส่กระเทียมสับลงผัดให้หอม ใส่อกไก่สับลงผัดพอสุก ใส่ไข่ไก่และแครอท
 
2. เมื่อไข่ไก่เริ่มสุก เติมน้ำเปล่าและปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ผัดพอเข้ากัน
 
3. เร่งไฟแรงใส่แตงกวาผัดไวไว พร้อมตักเสิร์ฟใส่จาน
*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
661 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันพุธ, 01 เมษายน 2563

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • ประโยชน์ของ “กล้วย” ที่เป็นมากกว่ากล้วย
    วันนี้เรามาพูดเรื่องกล้วยๆ ที่ไม่กล้วยกันดีกว่าค่ะ หลายคนคงรู้อยู่แล้วว่ากล้วยเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์แถมอร่อยอีกต่างหาก เรียกได้ว่ามีประโยชน์แบบ 360 องศาเลยก็ว่าได้ ทั้งประโยชน์ในเรื่องอาหาร เรื่องสุขภาพ…
    12242