แตงกวาผัดไข่ไก่สับ

แตงกวาผัดไข่ไก่สับ  #ไม่คลีนแต่อร่อย 
สายคลีนปรับเครื่องปรุงเอาเน้ออ  ^^
 
#สูตรผัดแตงกวาผัดไข่อกไก่สับ
ส่วนผสม
1. อกไก่สับ        150    กรัม
2. ไข่ไก่            2    ฟอง
3. แตงกวา            2    ถ้วย
4. แครอท            ⅓    ถ้วย
5. กระเทียมสับ        1    ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย        ½    ช้อนชา
7. ซีอิ๊วขาว        1    ช้อนโต๊ะ
8. ซอสหอยนางรม        1    ช้อนโต๊ะ
9. น้ำเปล่า            ⅓    ถ้วย
10. น้ำมันมะกอก        1    ช้อนโต๊ะ
 
วิธีทำ
1. เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะ ตั้งเตาไฟกลาง ใส่กระเทียมสับลงผัดให้หอม ใส่อกไก่สับลงผัดพอสุก ใส่ไข่ไก่และแครอท
 
2. เมื่อไข่ไก่เริ่มสุก เติมน้ำเปล่าและปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ผัดพอเข้ากัน
 
3. เร่งไฟแรงใส่แตงกวาผัดไวไว พร้อมตักเสิร์ฟใส่จาน
*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
1042 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันพุธ, 01 เมษายน 2563

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • วิธีทำโบว์สำหรับไว้ทุกข์
     ในช่วงเวลาแห่งการถวายความอาลัยนี้ Easycooking ขอพักการลงเมนูอาหารไว้ซักพักนะคะ โอกาสนี้มาแนะนำวิธีทำโบว์ดำสำหรับการไว้ทุกข์กันค่ะ วิธีทำโบว์สำหรับไว้ทุกข์ 2 แบบ ร่วมไว้อาลัย…
    92212