แกงบวชฟักทอง+สเต็กอกไก่+บล็อคโคลี่ลวก

วิธีทำเสต็กไก่

นำอกไก่แล่ให้เค้าบางนิดนึงจะได้สุกง่าย กริลในกระทะจนสุกทั้งสองด้าน โรยเกลือ พริกไทยนิดหน่อยพอหอม ทานคู่กับผักที่ชอบ

วิธีทำแกงบวชฟักทอง

  1. ตั้งหางกะทิใส่ฟักทองหั่นลงไป จนกระทั่งฟักทองใกล้สุก เติมน้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลไม่ขัดสีลงไป ชิมรสตามชอบ ตัดรสด้วยเกลือนิดหน่อย
  2. พอฟักทองสุกในแบบที่ชอบแล้ว ราดด้วยหัวกะทิสดลงไปอีกครั้ง พอเดือดปุดๆ ปิดไฟยกลง อย่าให้กะทิแตกมันจะไม่สวย
5865 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันพฤหัสบดี, 21 พฤษภาคม 2558

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • ความรู้เบื้องต้นการทำอาหาร แม่ครัวมือใหม่ห้ามพลาด
    เชื่อว่าคงเป็นปัญหาอยู่ไม่น้อยสำหรับคุณพ่อบ้านแม่บ้านมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มหัดเข้าครัว EasyCooking เคยมีเสียงเรียกร้อง มาว่าเป็นแม่ครัวมือใหม่แกะกล่อง ไม่มีความรู้พื้นฐานเลย เวลาจะไปตลาดซื้อของก็เคอะเขิน เรียกไม่ถูกไม่รู้วิธีเลือกยังไงให้ได้ของสดใหม่ รวมไปถึงการเตรียมวัตถุดิบสำหรับเริ่มการปรุงอาหาร…
    5228