เห็ดโคนญี่ปุ่นผัดไข่

เห็ดโคนญี่ปุ่นผัดไข่ กรุบๆกรอบๆ อีกหนึ่งทางเลือกเมนูดีๆ ที่อยากให้ลองทำกัน กับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็เหมาะ จัดเลยค่า ><

ส่วนผสม 

  1. น้ำมันมะกอก  2 ช้อนชา 

  2. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ 

  3. ไข่ไก่ 2 ฟอง 

  4. เห็ดโคนญี่ปุ่น 250 กรัม 

  5. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 

  6. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ 

  7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 

วิธีทำ 

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมผัดจนหอม 

  2. ใส่ไข่ไก่ผัดจนเริ่มสุก ใส่เห็ดโคนญี่ปุ่นลงไป

  3. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย พร้อมเสิร์ฟ


*หากไม่สามารถชมวีดีได้ กดคำว่า "รับชมบนเฟชบุค" ในคลิปวีดีโอนะคะ
986 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันจันทร์, 27 มกราคม 2563

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด
  • รับประทานปลาแซลมอนดิบอย่างไรให้ปลอดภัย
    แซลมอนหลายคนนิยมทานแบบดิบๆตามสไตล์อาหารญี่ปุ่น ข่าวดีสำหรับคนรักปลาแซลมอนคือ ปลาจากทะเลจะพบพยาธิที่เป็นอันตรายต่อคนน้อยกว่าสัตว์บกและปลาน้ำจืด เชื้อโรคส่วนใหญ่ที่พบในอาหารทะเลมักมาจากการปนเปื้อนระหว่างการจัดเก็บและสภาพอากาศที่ทำให้อาหารบูดเสียมากกว่า แต่พยาธิที่พบในปลาทะเลและเป็นอันตรายต่อคนก็มีอยู่เหมือนกัน คือ พยาธิอนิสซาคิส (…
    125545