4 สูตรหมูหมักสำหรับสุกี้

 อากาศเริ่มเย็นปาร์ตี้สิเรา เย้!! 4 สูตรหมักหมูที่บอกเลยมันเป๊ะมากก ฟินสุดอะไรสุด จดสูตรไว้เลยอย่ารอช้ามันดีมว๊ากก คอสุกี้ห้ามพลาด โดยเฉพาะสูตรเนยสด เวรี่ฟินน

 

หมูหมักนมสด

ส่วนผสม

  1. สันนอกหมู 300 กรัม

  2. นมสดรสจืด 2 ช้อนโต๊ะ

  3. นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ

  4. ดอกเกลือ ½ ช้อนชา

  5. พริกไทขาวป่น ¼ ช้อนชา

  6. น้ำมันพืช ½ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

หั่นเนื้อหมูชิ้นพอดีคำ ใส่ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นน้ำมันพืช คนให้เข้ากันดี
ใส่น้ำมันพืชเป็นอย่างสุดท้ายคนอีกครั้งพร้อมนำไปปรุงสุก


 หมูหมักเนย

ส่วนผสม

  1. สันนอกหมู 230 กรัม

  2. เนยสดรสจืด 3 ช้อนโต๊ะ

  3. นมข้นจืด 2ช้อนโต๊ะ

  4. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

  5. ดอกเกลือ ½ ช้อนชา

  6. พริกไทยขาวบ่น ¼ ช้อนชา

  7. กระเทียมจีนสับ 1 ช้อนโต๊ะ

  8. ต้นหอมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

หั่นเนื้อหมูชิ้นพอดีคำ ใส่ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นน้ำมันพืช คนให้เข้ากันดี
ใส่น้ำมันพืชเป็นอย่างสุดท้ายคนอีกครั้งพร้อมนำไปปรุงสุก


 หมูหมักสับปะรด

ส่วนผสม

  1. สันนอก 230 กรัม

  2. สับปะรดสับ 2 ช้อนโต๊ะ

  3. ดอกเกลือ ½ ช้อนชา

  4. น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา

  5. พริกไทขาวบดหยาบ ¼ ช้อนชา

  6. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

  7. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

หั่นเนื้อหมูชิ้นพอดีคำ ใส่ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นน้ำมันพืช คนให้เข้ากันดี
ใส่น้ำมันพืชเป็นอย่างสุดท้ายคนอีกครั้งพร้อมนำไปปรุงสุก


หมูหมักโชยุ

ส่วนผสม

  1. สันคอหมู 230 กรัม

  2. โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ

  3. น้ำตาลทราย 1ช้อนชา

  4. ขิงสับ 1 ช้อนชา

  5. หอมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

  6. น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ

  7. น้ำมันพืช ½ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

หั่นเนื้อหมูชิ้นพอดีคำ ใส่ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นน้ำมันพืช คนให้เข้ากันดี
ใส่น้ำมันพืชเป็นอย่างสุดท้ายคนอีกครั้งพร้อมนำไปปรุงสุก


648 ปรับปรุงล่าสุดเมื่อ วันศุกร์, 09 พฤศจิกายน 2561

บทความล่าสุด

ดูทั้งหมด